新洲区伯朗咖啡、食之味、伯朗咖啡价格

咖啡的主要成分

咖啡的主要成分：1.咖啡的因子

有特别强烈的苦味，刺激**的神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡的因子亦可减轻肌肉疲劳，帮助消化液分泌。它有利于尿的作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡的因子中毒。

2.丹宁酸

煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸，所以冲泡过久的咖啡味道会变差。

3.脂肪

其中较主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。

4.酸性脂肪

即脂肪中含有酸，其强弱会因咖啡种类不同而异。

5.挥发性脂肪

是咖啡香气主要来源，它是一种会散发出约四十种芳香的物质。

6.蛋白质

卡路里的主要来源，所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时，多半不会溶出来，所以摄取到的有限。

7.糖

咖啡生豆所含的糖分约8%，经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡形成褐色，并与丹宁酸互相结合产生甜味。

8.纤维

生豆的纤维烘焙后会炭化，与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。

9.矿物质

含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。

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什么时候喝牛奶对身体好？

1早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点。

2喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等。

3早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长。牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。

4晚上喝牛奶较有营养，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量有毒物质。

牛奶能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪。

所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。

牛奶中的钙可缓慢地被血液吸收，整个夜间血钙得到了补充，就不必再溶解骨中的钙了，这样可以有效预防骨质疏松症。

综上所述，

一天之中饮用牛奶有三个“较jia时间”

　　早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养。

　　下午4时左右，在晚餐前饮用牛奶比较好。

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